网上好多资料，说是猕猴桃皮可以吃。作为种植了这么多年猕猴桃的专家，我觉得还是不建议吃猕猴桃皮。虽然猕猴桃皮有各种功效和作用。但是，我的观点是，要吃猕猴桃尽量剥皮。如果真想吃，我告诉你怎么吃！

有人说猕猴桃这种水果只要将外皮上的绒毛清理干净，带皮一起吃味道更好，营养价值也更高。

还有人说猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。

这种方法是没有错，但是，在我们眉县当地，是从来没人吃猕猴桃皮的，也不像网上说的，要把猕猴桃皮上的毛要弄干净再吃。

本身猕猴桃是因为猕猴爱吃而得名，猕猴桃表皮上面是有毛的，你再怎么刷能刷干净吗？而且猕猴桃皮比较薄，我还是建议把猕猴桃皮剥了之后吃比较好。

如果真想吃，有什么办法？ 洗净猕猴桃皮上的“绒毛”，整个打成果汁饮用即可。这种方法是比较好的。其它吃猕猴桃皮的方法就别想了。

这样吃是可以的，千万可别直接拿起猕猴桃，直接吃。这样不健康也不卫生。